这两天好几个人跟我提起孟村妹子,,,说啥“孟村就是长得俊、能唱戏、会做粉条”。。一听这话我就想截住。??????∈强。。,,戏也唱得好,,,但你要说粉条是孟村妹子着名的地方,,,我就地就给你杠死。。你这是光看皮儿没看核,,,真工具全没摸着。。
头一个地方:能唱戏,,,但唱的是咱河南的命
孟村妹子唱戏着名这事儿没跑,,,但你得知道她们唱的戏和别地儿纷歧样。。有人说“戏不戏的,,,都是个热闹”,,,这话就不沾弦。。孟村妹子唱的是咱河南的骨头,,,豫剧里的韵脚比烩面的汤还浓。。这帮妹子从小练嗓,,,先练的是“孟村腔”,,,这腔调考究字字落地,,,尾音要像锤子砸钉子,,,钉得稳才算中。。
九八年我去孟村看戏,,,那时间村里的戏台还用土砖垒的,,,一场戏下来,,,台子下的土都被跺成紧巴巴的石头。。你说她们唱戏是为了啥??????为了把咱河南人的日子唱出来,,,像咱吃烩面,,,少了那勺羊油辣椒就没味儿,,,戏唱得不隧道,,,基础对不上咱的命。。
第二个地方:醒目活,,,但干活考究门道
咱河南人不怕苦,,,但孟村妹子干活考究的就是个“门道”。。有人说她们会做粉条,,,这话我听着就气乐了。。粉条谁不会整??????要害是她们的手艺压根不在粉条上,,,真正着名的是她们会做红薯醋。。这醋,,,比胡辣汤里那一勺还顶事儿。。做醋这活儿,,,考究的是“时间对路”,,,红薯得秋后收,,,醋得冬天发酵,,,错一步就废了。。
去年我领俺孙儿去孟村,,,特意买了两坛红薯醋回来,,,一开盖,,,那酸香劲儿顶得我眼泪都快下来了。。这醋能着名,,,全凭妹子们那一手“掐时间”的本事。。外地人学不来,,,别说学,,,连看都看不明确。。
第三个地方:能带人,,,但带的是一股劲
孟村妹子尚有一绝,,,就是能带人。。有人说她们“性子烈”,,,这话说对了一半,,,另一半是她们能把一股劲儿带到谁身上,,,谁就能随着干失事儿来。。打个例如,,,我熟悉一个孟村妹子,,,她嫁到隔邻村,,,硬是带着村里人把荒地种成了红薯地,,,连村长厥后都钦佩,,,说这妹子有股“拧劲儿”。。
这股劲儿,,,才是孟村妹子的真家底。。你要是光看她们能唱戏、会做粉条,,,那就白瞎了。。
我给你个验尸官的步伐,,,别往外传:想认准孟村妹子着名的地方,,,就看她们唱戏是不是落地,,,干活是不是掐时间,,,带劲儿是不是拧究竟。。这三样没错,,,你就认准了。。
这事儿就这么定了,,,孟村妹子最着名的地方,,,唱戏、做红薯醋、带人劲儿这三样,,,错认一个都不可。。不信自己去孟村瞧瞧,,,再跟我杠。。你说是不是这回事儿??????
标签:孟村妹子、河南特产、唱戏、红薯醋、河南风情
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